前星期六(5月8日)坐福田口岸｀可能是全球間隔時間最長的地鐵路線＇到深圳吃晚飯，到達福民站才下午3點多4點，還沒到約會時間。 在等車的時候站內人多空調小，空氣太悶，想找個地方休息涼快一下，在地鐵站出來不遠處，看到我們香港的｀大X樂＇招牌，就去試試吧！
店內裝修不錯，挺大的。不想吃太飽，挑了一份迷你豬仔飽 + 粟米 + 咖啡，16元人民幣，約18元港幣，收銀員很有禮貌，拿了票後去取食物，員工也很有禮貌。全店都可以用廣東話溝通。
拿了東西後找了個位子，準備好好的享受一下，在加糖到咖啡裡的時候，看到有條洋蔥在碟內，可能是從麵包裡面掉出來的罷，正想把它撥開之際，發覺有一隻比芝麻大一點點的蟑螂在洋蔥上爬行。
我即時反應不過來！ 因為我以前在飯店裡遇到的都是死的蟲蟲，很少是活的，另外附近又沒有店員，不知道到找到他們時那小蟲會不會已經爬走了，蟑螂是走得很快的。
很後悔沒有把當時的情景用手機拍下來，因為怕那蟑螂爬走了便投訴無門！ 看到那小蟲對那塊洋蔥還依依不捨，趕忙把整盤東西拿到水吧台，告訴員工上面有小蟲。
我怕其他客人聽到對他們有影響，所以用手指一下有蟑螂的洋蔥，不知道她是和我一樣從來沒遇過這種情況還是甚麼，居然看都不看我指的地方沒有理會！終於我忍不住和她說了：「食物裡有蟑螂在爬。」
她二話不說，以最快的速度把整盤東西倒進垃圾桶，然後對我說幫我再做一份，沒有給客人選擇的餘地，洋蔥應該是整鍋炒出來放在一起的，換過還不是一樣？
她見我不做聲，就再說話給我一個號碼牌，說做好了叫我，我還會離開嗎？ 等一下她把倒進垃圾桶的飽拿出來給我怎麼辦？ 在大陸什麼事情都可以發生！
不知道什麼時候水吧內多了一個穿黑衣服的女人，可能見到我一直不說話，怕我大動肝火罷，她轉身向著通往廚房出菜的小窗向裏面的人說道： 「你地做事要認真的！ 快的出個迷豬出來！」，然後就把那個新做的迷你豬仔飽給我。
我哪裡還有心情吃？ 看見個豬仔飽都想吐，趕快喝完那杯咖啡就走了，離開前在門口想找一下又沒有投訴的電話，沒有，但找到一個宣傳新百仕達分店開幕的海報，有深圳辦公室的號碼，可能是星期六下午吧，打過去沒有人接！
這就是在大陸處理這類問題的態度，在靠近香港的深圳和老闆是｀大X樂＇應該算是好點的了！幫你換過已是天大恩惠，不需要對客人道歉和承諾改善衛生環境！
我不知道深圳的｀大X樂＇是外判經營權還是直接由香港管理？｀大X樂＇和｀大X活＇在大陸的經營方針目標不一樣，｀大X活＇都是開在遊客區和購物區，例如深圳火車站、廣州火車站、東門等等，目標不是回頭客。而｀大X樂＇就喜歡做本地人街坊生意，店都是開在大型住宅區，大型商場裡。
大陸本地人沒有喝下午茶的習慣，又不喜歡喝咖啡，｀大X樂＇和｀大X活＇的食品根本都不合大部分大陸人的口味！光顧｀大X樂＇和｀大X活＇的客人主要都是在大陸的香港人，認得他們品牌的遊客，或是和香港人有關系的本地人。
這樣的處事態度和衛生環境，加上馬虎的管理方式，要真正在大陸打出天下還是前路茫茫！
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